Das Sierra Madre Rumtastic Rum Tasting Set besteht aus 5x 50ml Rum der Marken:
Ron Centenario Fundacion 20 Jahre 50ml, 40% vol.
Botucal Reserva Exclusiva 50ml, 40% vol.
Don Papa Rum 50ml 40% vol.
El Ron Prohibido 15 Jahre 50ml, 40% vol.
Remedy Spiced Rum 50ml, 41.5% vol.
Tastings Notes Ron Centenario Fundacion 20 Jahre:
Farbe: Terracotta.
Aroma: Vanille, Karamell und dunkle Früchte. Dazu Eichennoten, Tabak und Gewürze.
Geschmack: Weich und samtig auf der Zunge. Zunächst wieder ölig süß mit Karamell und Vanille. Dann würziger mit Zimt, Anis, Pfeffer und Eiche.
Abgang: Langanhaltend und würzig süß. Gebrannter Zucker, Eiche und Pfeffer.
Der Ron Centenario Fundacion 20 Jahre stammt aus Zentralamerika und um genau zu sein aus Costa Rica. Das Klima ist in dieser Region optimal und daher wundert es nicht, dass die Qualität das Ron Centenario ebenfalls besonders hoch ist. Der Ron Centenario Fundacion 20 Jahre ist ein Blend aus verschiedenen Destillaten die im Solera-Verfahren reiften. Dadurch entstehen feine Aromen von Vanille, dunklen Früchten und Tabak. Im Geschmack zeigt sich Karamell, geröstete Nüsse und etwas Pfeffer. Der Ron Centenario Fundacion 20 Jahre wird ungefärbt mit 40.0% vol. abgefüllt.
Produktart: Rum
Hersteller: Centenario Internacional S. A
Anschrift Vertrieb: Sierra Madre GmbH, Rohrstraße 15, 58093 Hagen, Deutschland
Land: Herstellungsland Costa Rica
Tasting Notes Botucal Reserva Exclusiva:
Farbe: Mahagoni
Aroma: Vielschichtige Fruchtaromen und Rosinennoten werden von Gewürzen wie Zimt und Nelken begleitet.
Geschmack: Vollmundig und schwer auf der Zunge. Tropische Früchte gehen über in Schokolade und Karamell.
Abgang: Langanhaltend und süß mit Orangen und dunkler Schokolade.
Der Ron Botucal Rerserva Exclusiva stammt aus Venezuela und gehört zu den südamerikanischen Premium-Rums. Dennoch hat er ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis. Der Blended Rum wird aus 80% schweren Rumsorten sowie 20% leichten Rumsorten zusammengestellt. Die verwendeten Sorten weisen ein Alter von bis zu 12 Jahren auf. Durch das Blending entsteht ein intensiv fruchtiger, süßer und gehaltvoller Rum.
Produktart: Rum
Hersteller: United Distilleries Company (DUSA)
Anschrift: Vertrieb: Sierra Madre GmbH, Rohrstraße 15, 58093 Hagen, Deutschland
Land: Venezuela
Tasting Notes Don Papa Rum:
Farbe: Hennarot.
Aroma: Süße Sirupnoten und elegante Gewürze. Dazu Kandiertes Obst, Vanille und Karamell.
Geschmack: Samtig und weich auf der Zunge. Neben der enormen Süße von Vanille und Karamell findet man Kräuternoten und etwas Medizin, Zitronen und Eiche.
Abgang: Langanhaltend und süß. Kandierte Früchte, Vanille und Karamell bis zum Schluss.
Der Don Papa Rum stammt ausschließlich von der größten Visayas Insel der Philippinen nämlich von der Insel Negros. Es ist ein Premium-Aged-Rum der in einer kleinen Auflage produziert wird. Das hochqualitative Zuckerrohr stammt vom Fusse des Mount Canlaon. Das Aroma und der Geschmack ist enorm süß und die 7-jährige Lagerung in Eichenfässern unterstützt den Vanille- und Karamellton noch stärker. Der Don Papa Rum wird mit 40.0% vol. abgefüllt.
Der Name Don Papa steht für einen Helden der Philippinischen Revolution Dionisio Magbuelas oder kurz Papa Isio. Er arbeitete in der Als Vorarbeiter in der Zuckerrohrfabrik und entwickelte sich zum Vorreiter der Revolution.
Produktart: Rum
Hersteller: Don Papa Rum
Anschrift: Vertrieb: Sierra Madre GmbH, Rohrstraße 15, 58093 Hagen, Deutschland
Land: Philippinen
Tasting Notes El Ron Prohibido 15 Jahre:
Farbe: Dunkles Kupfer.
Aroma: Intensive Süße mit Holz und Rosinen. Dahinter Vanille, Schokolade und etwas Eichentöne und Kaffee.
Geschmack: Samtig und weich auf der Zunge. Süße Trockenfrüchte, Vanille und Gewürze. Dazu gesellen sich Noten von Kaffee und erneuter Schokolade.
Abgang: Langanhaltend und würzig süß.
El Ron Prohibido Habanero 15 Jahre ist der verbotene Rum aus Mexico, der nun 2016 auch in einer älteren Edition aufgelegt wurde. Warum war er verboten? Die Rumart wurde lange als Chinguirito bezeichnet, einem Rum der in spanischen Süßweinfässern lagerte, um den Transport von Mexico nach Spanien anzutreten. Die Lagerung hatte natürlich einen Einfluss auf den Geschmack des Rum und dieser wurde schnell beliebt. Die traditionelle Rumherstellung sollte dabei nicht auf der Strecke bleiben, sodass die Süßwein-Variante verboten wurde. Der Habanero, die neue Bezeichnung für Chinguirito, spielt mit seinem Namen darauf an und ist nun auch legal zu genießen. Das Aroma und der Geschmack ist süß und intensiv nach Rosinen und Pflaumen sowie Vanille und Schokolade. Der El Ron Prohibido Habanero 15 Jahre wird mit 40.0% vol. in die Flaschen gefüllt.
Produktart: Rum
Hersteller: El Ron Prohibido
Anschrift: Vertrieb: Sierra Madre GmbH, Rohrstraße 15, 58093 Hagen
Land: Mexico
Tasting Notes Remedy Spiced Rum:
Farbe: Kupfer.
Aroma: Fruchtig mit Orangen und Feigen. Dazu Vanille und süßes Eichenholz.
Geschmack: Süß und würzig auf der Zunge. Startet wieder mit Orangen. Dazu gesellen sich Gewürze wie Zimt und Pfeffer sowie etwas Lakritz.
Abgang: Mittellang und würzig süß mit Pfeffer, Zimt, Vanille und Orange.
Der Remedy Spiced Rum wird vom deutschen Importeur Sierra Madre vertrieben und ist ein Blend aus verschiedenen karibischen Destillaten. Dazu gehört Barbados, Trinidad und Tobago und die Dominikanische Republik. Das Rezept für die Kreation geht auf die Zeit der Prohibition zurück. In der Zeit verkaufte der Apotheker F. Farrington den Rum unter dem Ladentisch. Im Aroma zeigen sich fruchtige und würzige Aromen. Im Geschmack zeigen sich Orangen, Zimt und Vanille. Begleitet von Pfeffer und Lakritz. Der Remedy Spiced Rum wird mit 41.5% vol. abgefüllt.
Produktart: Spirituose auf Rum-Basis
Hersteller: Sierra Madre GmbH
Anschrift: Vertrieb: Sierra Madre GmbH, Rohrstraße 15, 58093 Hagen, Deutschland
Land: Barbados, Trinidad und Tobago, Dominikanische Republik
Dast Tasting Set eignet sich auch perfekt als kleines Geschenk.
Produktart: Rum und Spirituose auf Rum-Basis
Hersteller: Sierra Madre GmbH
Anschrift: Vertrieb: Sierra Madre GmbH, Rohrstraße 15, 58093 Hagen, Deutschland
Land: Deutschland
