Beschreibung
Hoepfner Keller-Weissbier wird zu etwa 50% aus Hoepfner Weizenmalz, zu 50% aus Hoepfner Gerstenmalz gebraut und mit obergäriger Hefe vergoren. Vor der Abfüllung wird es kurz filtriert. Im Fass macht es eine zweite Gärung durch, weil nochmals Jungbier mit lebender Hefe zugegeben wird. Das dauert etwa eine Woche. Der Kohlensäuregehalt liegt deutlich höher als bei Pils oder Export, d.h. man hat viel natürliche Gärungskohlensäure im Bier.
Die dunkle Farbe entsteht durch Verwendung von stärker geröstetem Malz. Daher kommt auch der kernige Geschmack.
Haltbarkeit: Ungeöffnet mindestens 90 Tage haltbar oder länger
Hinweis Pfand: Pfandflaschen können Sie vielen Getränkemärkten oder auch in Supermärkten zurückgegeben. Dabei erhalten Sie das Pfand von 0,08? je Flasche zurück. Eine Rücksendung der Pfanddosen an Bier & Wein Versand, kann ebenfalls erfolgen, die daraus resultierenden Versandkosten sind dabei ihrerseits zu tragen.
Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, Hopfenextrakt, Hefe.
Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Gerste; Weizen) und glutenhaltige Getreideerzeugnisse.
Alkoholgehalt: 4,9% vol.
Altersbeschränkung: Entsprechend dem Jugendschutzgesetz verkaufen wir dieses Produkt nur an Personen ab dem vollendeten 18. Lebensjahr. Mit dem Kauf dieses Produktes bestätigen Sie das 18. Lebensjahr vollendet zu haben.
Herkunft: Deutschland
Pfand je Flasche: 0,08 Euro
Inverkehrbringer: Privatbrauerei Hoepfner GmbH, Haid-und-Neu-Straße 18, 76131 Karlsruhe