Beschreibung
Zutaten: Salamitranche 60% [Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz [Kochsalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Gewürze, Paprika 1,5%, Traubenzucker, Milchzucker, Milchprotein, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat und Rosmarinextrak, Branntweinessig, Überzug (Gelatine)], Spezialbrot 40% [Weizenmehl, Pflanzenfette (Sheabutter, Raps), Wasser, Eier (aus Bodenhaltung), Zucker, Hefe, jodiertes Kochsalz]. Ohne Kühlung haltbar.
Zusatzstoffe: E 250 / E 250 Natriumnitrit, E 300 / E 300 Ascorbinsäure, E 301 Natriumascorbat, E 392 Rosmarinextrakt
Herkunft: Schweiz
Brennwert: 450 kcal / 1875 kJ
Fett: 30 g
davon gesättigte Fettsäuren: 11 g
Kohlenhydrate: 28 g
davon Zucker: 4,0 g
Salz: 3,5 g
Eiweiß: 18 g
Inverkehrbringer: Ospelt food GmbH, Über dem Dieterstedter Bache 14, 99210 Apolda (D)
